德化春深,雾锁青山,炊烟初起。4月16日,当第一缕晨光穿透葛坑镇的薄雾,平安产险泉州中心支公司的志愿者已行走在乡间小径。他们不仅是春耕的“帮手”,更是乡村记忆的“拾光者”,以温情笔触与实干行动,在田野与灶台间,续写着一段关于坚守与守护的春日佳话。
一灶烟火 半生手艺
清晨五点,71岁的陈阿婆便起身忙碌。浸泡了一夜的大米被磨成米浆,上笼蒸成薄片,再晾至半干,细细切作银丝般的米粉。浸泡、磨浆、蒸制、切丝……一套行云流水的动作,是她四十年光阴的沉淀。“做了四十年米粉,每根都要匀称,晒到七分干最好。”陈阿婆一边翻晾一边说道,“米粉如银丝,差一丝便不成味。”
在德化,许多留守老人仍坚持手工制作米粉,这不仅是果腹之物,更是德化乡村代代相传的味觉图腾。米香氤氲,那是岁月静好最质朴的味道。

平安记录 乡愁留存
“咔嚓”一声轻响,平安志愿者以镜头定格了老人专注的神情。这不仅仅是一次简单的记录,更是一场跨越时空的对话。
“这些画面弥足珍贵,我们希望能帮老人留住这份手艺,替远行的游子留住这份乡愁,也让更多人看见乡村里的坚守与温情。”志愿者陈晓聪动情地表示。
听说后续平安产险“移动照相馆”志愿服务小分队还将精选照片打印成册赠予老人时,陈阿婆眼眶微红,那是对被看见、被尊重的深深慰藉。

助农更助心 解忧于未然
手工米粉是葛坑村传承多年的传统手艺,也是不少老人家中重要的生计来源。眼下正值春耕备耕,乡村农事繁忙、劳动力本就较为紧缺,当地不少老年农户既要抢抓农时打理田间地头,又要赶季制作手工米粉,常常分身乏术、力不从心。
农时不等人,手艺亦需争分夺秒。面对“田间忙”与“作坊紧”的双重压力,手工米粉若不及时摊晒,便是一季的辛劳付诸东流。这天,平安志愿者没有止步于旁观,而是俯下身子,协助梳理粉线、抢时晾晒。这一双双援手,不仅保住了老人的生计,更让阿婆能安心奔赴田间,解决了心头大难事。

乡土不荒 平安常在
一碗米粉,承载的是游子的乡愁;一季春耕,是田野里升腾的希望。一场助耕,托举的是乡村振兴的希望。平安产险泉州中心支公司始终心怀“国之大者”,将金融服务延伸至泥土深处,以有温度的行动守护乡土烟火。平安产险人将持续深耕这片热土,让平安的绿意在八闽大地上生生不息,照亮每一寸耕耘的土地,温暖每一个奋斗的心灵。
(陈晓聪、方春露 文/图)
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