晋江安海食品同业公会召开年会“内外”兼修 共谋安海食品产业未来

­　　昨日，晋江安海食品同业公会（以下简称“公会”）召开2016年年会，公会会长、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗就2016年度公会的工作进行总结汇报。

­　　蔡金钗介绍，过去的一年中，在经济大环境波动的影响下，公会根据市场实际情况，鼓励企业加大创新力度，努力开发适应市场的新产品，提高产品市场占有率，同时响应国家“一带一路”战略的号召，带领会员企业“走出去”考察学习，为企业转型升级提供思路，为企业拓展海外市场打好基础。

­　　本报记者_王文通

­　　练“内功”激发会员企业活力

­　　据了解，公会会员企业既有盼盼食品集团为代表的大型企业，也有不少体量较小的中小型企业，夯实会员企业基础，练好“内功”是公会的主要工作。一年来，公会积极组织会员企业参与各种类型的培训和讲座。

­　　2016年8月，公会组织相关骨干企业参加晋江市总商会举办主题为“企业国际化精细化流程管理技术”讲座，同时还多次参加泉州市食品行业协会举办的各种培训，如：做好食品安全和质量记录的PDCA培训班、“创新与知识产权培训班”、全渠道供应链深度管理分享会，听取专家林至颖先生授课等，为晋江市食品企业全面分析全渠道供应链的深度管理。通过培训，会员企业储备了参与市场竞争相关的理论知识。

­　　2016年12月23日，在安海德豪酒店举行食品行业安海专场交流会暨晋江豪新食品市场年终分享交流会上，公会组织全体会员出席交流会，交流各自企业的经营和发展经验，激发食品行业的发展活力，共谋安海食品产业未来的发展前景，进一步开拓安海食品行业新市场。

­　　走出去响应“一带一路”号召

­　　练好“内功”的同时，公会也积极组织会员企业“走出去”，响应国家“一带一路”战略的号召。

­　　2016年7月，应马来西亚国际食品展的邀请，公会组织理事会成员与泉州市食品行业协会组团，在会长蔡金钗的带领下，前往马来西亚吉隆坡参观国际食品展览会，深入马来西亚巴生港自贸区清真特区考察,探讨引进清真食品认证机构，为食品企业拓展国际清真食品市场做了前期的准备工作。

­　　不少会员企业表示，参观国际食品展的盛会，看到海外国家的同类产品从形状设计到外包装、器具设计的精准创新独到之处，受到很大的启发。

­　　经过这次考察，公会初步设想准备组织较有实力和发展需求的企业组团前往该地区投资兴办加工厂。另外，还可开辟跨境电子网商业务，借其产品展示中心及国际采购中心的平台，推介、展示晋江食品商品，然后通过电商物流配送，根据订单需求情况，直接发送给客户，以此提高晋江食品市场知名度，扩大国内外销售渠道。

­　　值得一提的是，过去的一年中，公会引导企业踊跃参加社会慈善公益活动，包括为晋江市安平桥公园林木认养捐资、捐赠计生困难家庭精准帮扶资金，同时，会员企业还参与了“一帮一”助学金、春风计划“四帮四扶”活动公益活动。

­　　2017年已经拉开序幕，公会步入第四年，蔡金钗表示，公会将一如既往地发挥职能，带领会员企业共谋安海食品产业未来的发展。