展会上讲故事 安溪茶受青睐

茶业展上，茶艺师现场展示国礼茶。

­　　近日，在第20届中国国际投资贸易洽谈会茶业展上，安溪茶元素闪耀，散发浓浓的安溪铁观音茶香。

­　　茶企讲述外交茶叙

­　　“国茶荣耀盛典”在展会上举办。活动现场，华祥苑中国茶师王艳、林艺婷等一行人向与会来宾生动讲述了外交茶叙中的乌龙茶故事。据她们介绍，华祥苑作为福建茶代表，自去年9月份以来一共助力“外交茶叙”7次。华祥苑董事长肖文华表示，华祥苑始终没忘福建茶是品牌发展的根，几次外交茶叙中的茶都以福建茶，特别是福建乌龙茶为主，推动福建茶产业的发展。“未来十年是茶叶发展的黄金时代，也是安溪铁观音继续提升的黄金时代。我们将通过五大战略，不断提升企业软实力和竞争力，在安溪茶产业‘二次腾飞’中做出应有贡献。”肖文华如是说。

­　　中国茶叶流通协会会长王庆认为，茶叙外交证明中国茶得到了认可。茶叶真正成国礼，助力了对外交往。要成为国礼茶，产品质量要安全放心，检测标准非常严格，检测程序非常繁琐，同时，产品本身也要体现中国茶的传统工艺。

­　　安溪县人民政府副县长肖印章说，华祥苑是这几年安溪茶业发展的缩影。安溪建设茶庄园，华祥苑是第一个吃螃蟹的，从华祥苑这几年所取得的成就来看，华祥苑是茶庄园建设的先行者，也是实际受益者。近年来，安溪县大力推广茶庄园建设，已建成22家茶庄园。2016年，安溪县还组织开展“十家金牌茶庄园”评比活动。下一步，安溪县将通过“企业+庄园”模式着力打造“茶企航母”，扶持5—10家“茶企航母”，再加上50—100家重点茶叶专业合作社，联结全县80%的茶农，推动安溪茶产业“二次腾飞”。

­　　专家学者纵论茶业发展

­　　展会上，来自全国各地的茶叶专家、学者、客商和爱茶人共聚一堂，纵论茶业发展。

­　　茶叶既具有消费属性，又涵盖礼仪、社交等属性，瑞信方正证券投资银行总经理、资深保荐人赵留军在演讲中提到茶行业的巨大发展空间，也指出茶企品牌化偏少、定位不清晰等问题，以实际案例提供“茶企境内外上市融资直通车”干货分享。

­　　中国中小企业协会专职副会长、安溪铁观音集团董事长刘纪恒坦言，中国茶行业发展技术研究得多，产业规律研究得少；生意研究得多，产业链研究得少；产品研究得多，产业结构研究得少。通过层层剖析，他指出资本之所以不聚焦传统茶企，根本原因是缺乏工业化产业链，明晰“当下茶企如何拥抱资本春天”道路。

­　　茶文明学者、《茶战》作者刘杰把中国茶叶市场比喻为布热津斯基在上世纪90年代中期曾提出的“奶头乐效应”，中国人的价值观变化和惰性环境对行业发展造成巨大影响。咖啡、可乐等外来饮品的冲击，奶盖茶、水果茶等调饮产品的流行，限制了传统茶行业的发展；恶意炒作茶叶等投机行为在伤害茶叶市场。刘杰借助社会心理学对“当代茶叶文明的走向”进行论述。

­　　肖印章以安溪县作为中国茶叶发展标杆和样本，就如何应对品牌信任度受创为演讲方向，以“逆势转型二次腾飞”为题，与在座专家学者和其他产区分享了该县如何固本强基、实现茶产业“二次腾飞”的做法。（记者 谢伟端 实习生 陈首栩 通讯员 林钦固 文/图）